€27,50
Angelo Betti, al vele jaren een begrip in Rotterdam en ver daarbuiten. Angelo Betti behoort tot de iconen van onze mooie stad en is een van de laatste familiezaken met een ziel en eigen karakter. Deze pizzeria en gelateria aan de Schiekade verdient het om in boekvorm te worden vastgelegd. In dit boek vind je openhartige interviews en prachtige portretten van mensen die een belangrijk aandeel hebben in het grote succes van Angelo Betti. Dit boek is zoals Angelo Betti is: puur. De schaduwkanten blijven niet onverlicht. Niets is geheim, behalve het recept van het pizzadeeg.